Vogue Wetzstein doppelseitig

Stumpfe Messer sind nicht nur eine schlechte Idee bei der Zubereitung von Speisen - sie können sogar gefährlich sein. Wenn eine Klinge mehr Kraft zum Schneiden benötigt als nötig, kann sie leichter abrutschen und einen Unfall verursachen - deshalb ist es wichtig, dass Ihre Messer so oft wie möglich perfekt scharf sind. Der Vogue Doppelkorn Schleifstein bietet genau das. Mit zwei Körnungsstufen (120 und 240) ist dieser Schleifstein perfekt geeignet, um abgebrochene, beschädigte oder ungewöhnlich stumpfe Klingen wieder zum Leben zu erwecken. Einfach den Stein befeuchten und die Klinge in einem 20°-Winkel laufen lassen, bis sie wieder in Ordnung ist. Ein weiteres Schärfen mit einem feineren Stein (400-1000 Grit, separat erhältlich) kann erforderlich sein, um die Klinge wieder auf "neuwertige" Schneidleistung zu bringen.