Wüsthof Kochmesser 23cm

Es ist nicht verwunderlich, dass Wusthof-Kochmesser in der Fachwelt einen so guten Ruf genießen. Mit seiner langen Geschichte und seinem beeindruckenden Ruf hat sich Wusthof einen Namen für die Qualität und Handwerkskunst jedes seiner Messer gemacht. Das Wusthof 23cm Profi-Kochmesser ist nicht anders. Es ist ein präzisionsgeschmiedetes Messer, das aus einem einzigen Stück extrem starkem, rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt ist, der für eine außergewöhnliche Schneidleistung und lange Haltbarkeit entwickelt wurde - perfekt, um die Vorbereitungszeit zu beschleunigen und jeden Schnitt schneller und einfacher zu machen. Die Klinge selbst wird in einem sorgfältigen 38-stufigen Verfahren von Hand geschliffen, so dass sie vom ersten Gebrauch an makellos scharf ist. Wenn es an der Zeit ist, die ultrastarke Klinge zu schärfen, lässt sie sich leicht wieder auf eine außergewöhnliche Schneidleistung bringen, egal ob Sie einen traditionellen Stahl oder einen Schleifstein verwenden. Eine hervorragende Ergänzung für jede ernsthafte Kochmessersammlung.